クッキング ライブ パフォーマー料理研究家スマイリーの
デモンストレーション型の料理セミナーです!ライブ感覚で
料理を見て、聞いて、そして最後に舌で味わってください。
貴方の想い描く料理概念を変えるフランス料理の技法で調理を
楽しんでいただけたらと思います。
■■■料理研究家スマイリーのフランス料理教室の流れ■■■■■■■■■■■■■■■■■■
①料理の歴史や基本を講義で学び料理を作ることの概念を構築します。
②料理技術のレクチャー後、デモンストレーション形式で料理を学びます。
③マンツーマン形式で料理を2~3品作りコツやポイント学びます。
④出来上がった料理を試食します。
⑤受講されたレシピや動画は本人の任意でSNSや自身HPでアップロード可能です。
貴方のご都合の良い19時以降 所要時間約2時間
マンツーマン 一回完結レッスン 受講料5,000円(税込)
料理研究家アカデミーでは料理のプロフェッショナル・起業コンサルタント・フードコメンテーター・メディア関係者等が優秀な料理研究家に必要なカリキュラムを構築させ貴方の入学をお待ちしています。
料理教室
スマイリークッキングスクールは年齢・性別・経験不問の料理教室!スマイリーキッズクッキングスクールはお子様向け!男だけの料理教室は男性限定・女人禁制の料理教室で貴方のクッキングライフを素晴らしいものに!
全国料理研究家協会(national foodwriter association:JFA)が一億総料理研究家を目指し新たな日本食文化構築を目的としてメディア取材や有意義な料理番組に出演致します。優秀な料理研究家が料理技術や時短・簡単・絶品の料理をメディア発信!
■スマイリークッキングスタジオ 代表
■Smiley japanCEO Smiley japan TVナビゲーター
■福岡県庁専任 料理研究家講師 平成27年度3月就任
■九州産業大学主催 九州発北欧展 北欧料理研究家
■全国料理研究家協会理事長 医食同源プロジェクト主宰
■フランス料理研究会主幹 料理評論家兼コラムニスト
■株式会社ライバリー運営mybest コラムニストに就任
■㈱ジモコム アドバイザリー平成29年就任
■オーガニック・ギフト
アドバイザリー平成29年就任
■大阪府知事交付 調理師名簿登録番号 第109857号
■辻調理師専門学校グループコンピトゥム正会員
■大阪あべの辻調理師専門学校卒 第22期生 第17125号
■各TV局・各ラジオ局アドバイザリー就任食の情報発信中